Pommes selber machen
Pommes selber machen für Backofen und Friteuse. Ich mache Pommes nur im Backofen schon wegen dem Fett und der Kalorien. Viele denken immer Pommes die haben viele Kalorien, aber das ist hauptsächlich so bei Pommes …
Kartoffelgerichte
Kartoffelgerichte, entdecke die Vielseitigkeit der Kartoffel! Ob knusprig gebacken, cremig püriert oder herzhaft gefüllt.
Kartoffelecken mit Schale vom Blech
Gerade wenn es warm ist oder wenn man nicht so viel Zeit zum vorbereiten hat ist dieses schnelle vegane Gericht gerade richtig. Man braucht nicht viele Zutaten und schiebt es dann in den Ofen bis …
Gemüse Kartoffelsalat leicht und erfrischend
Ein sehr erfrischender Kartoffelsalat der besonders auch im Sommer bei warmen Temperaturen gut schmeckt. Er hat wenig Kalorien und ist vegetarisch, da ohne Fleisch oder Wurst. Wer mag isst dann einfach ein Würstchen dazu und …
Knusprige Bratkartoffelecken aus rohen Kartoffeln
Heute gibt es ein Rezept für knusprige Bratkartoffeln und zwar aus rohen Kartoffeln und nicht in Scheiben sondern in Ecken geschnitten und dann schön scharf in der Pfanne angebraten. Zutaten 4 Portionen: 1600 g Kartoffeln …
Cremige Kartoffelsuppe mit Wurst
Ein großer Topf cremige Kartoffel Suppe für 8 Portionen. Zutaten: 1,7 k g Kartoffeln 1 Zwiebel ca. 240 g 1 Sellerie ca. 170 g Möhren ca. 350 g 500g Bockwurst 110 g Mettenden ca. 2 …
Kartoffelpuffer frisch zubereitet
Das Rezept ist für 15-16 Kartoffelpuffer je nach Grösse. Dazu schmeckt besonders gut unser Rezept für selbstgemachten Apfelmus. Zutaten: 1,4 kg Kartoffeln 3 Eier 1 Zwiebel 3 EL Mehl etwas frische Zitrone Salz und Pfeffer …
Kartoffelpüree mit Speck und Zwiebeln
Kartoffelpüree mit Speck und Zwiebeln. Die Portion ist für reichliche 4 Portionen. Der Kartoffelpüree ist auch bekannt als Kartoffelbrei oder Kartoffelmus. Zutaten: 1 kg Kartoffeln 90 g Speck 1 Zwiebel 200 ml Milch Salz und …
Brokkoli Kartoffel Auflauf vom Blech
Die Zutaten für den Brokkoliauflauf sind für ca. 6-8 Personen, je nachdem wie groß der Hunger ist. Man kann den Rest auch noch am nächsten Tag essen. Den Auflauf haben sogar schon Kinder gegessen die …