Rezepte für jeden Tag!
Hamburger sind ja meistens aus Rindfleisch und das ist immer viel teurer als Schweinefleisch. Besonders wenn man so ein Stück Rindfleisch im Stück kauft um sich selber Hackfleisch draraus zu machen. Ich habe es einfach mal mit mageren Schweinfleisch probiert welches ich selbst durch den Fleischwolf jage um selber gemachtes Hackfleisch ohne irgendwelche chemische Stoffe …
Heute mal ein veganes Gemüsegericht ohne Fleisch nur mit allerlei Gemüse und Couscous. Sehr lecker und schnell zubereitet und hat wenig Kalorien dazu und sättigt durch den Couscous sehr gut. Zutaten: 500 g Brokkoli 3 Tomaten 3 Paprika rot, gelb, grün 250 g Möhren 200 g Erbsen ( gefroren) 1 große Zwiebel 4 Knoblauchzehen 200 …
Heute mal ein Auflauf mit Gemüse und mageren Fleisch auf dem Backblech im Backofen zubereitet. Schnell zubereitet, die meiste Arbeit macht die Schnippelei. Zutaten: 600 g Schnitzel mager 6 Tomaten 6 Kartoffeln je nach Größe auch mehr 1 Dose Mais 1 große Zwiebel 4 Eßl scharfer Ketchup Butter und Öl für das Blech Mein Tipp …
Ab und zu backe ich auch mal Waffeln mit meinen beiden tollen Waffeleisen, eines ist für Herzwaffeln und das andere für belgische Waffeln. Dieses Rezept funktioniert bei beiden Waffeleisen, heute habe einmal wieder dicke Waffeln gemacht und das Waffeleisen für belgische Waffeln benutzt. Das Rezept ist ohne Butter, Magarine und ohne Zucker, wer unbedingt Zucker …
Heute mal ein schnelles Gericht ob zum Mittagessen oder Abendbrot oder wenn mal Gäste kommen. Es sind kleine gefüllte Pizzabällchen oder man könnte sie auch Pizzabrötchen nennen. Zutaten: 260 g Pizzateig Salamischeiben Cherrytomaten 1 große Paprika egal ob rot, grün oder gelb geriebener Mozzarella Käse Die Pfanne oder Auflaufform mit etwas Öl ich nehme Olivenöl …
Wolkenbrot, was für ein toller Name oder. Der Name kommt daher das es so leicht wie eine Wolke ist. Das Wolkenbrot nennt man auch noch Cloud-Brot, Diätbrot oder auch Low Carb Brot. Es ist ein Brot zum abnehmen da es keine Kohlenhydrate hat, da es ohne Mehl gebacken wird. Es enthält Eiweiß durch die Eier …
Frisch selbstgemachter Erdbeer Joghurt mit ganzen Früchten ist schnell gemacht. Warum sollte man Erdbeer Joghurt den selber machen? Als erstes Argument, man kann wieder den Zucker reduzieren und man hat die Garantie das wirklich Erdbeeren drin sind und nicht nur Erdbeer Geschmacksstoffe. Ich bin ja selbst nicht so der Joghurt Fan, aber der schmeckt selbst …
Frische Erdbeertorte mit Pudding schnell selbst gemacht. So, nachdem ich euch gestern das Rezept für den Tortenboden online zur Verfügung gestellt habe gibt es jetzt das Rezept für die Erdbeertorte. Auch diese ist recht schnell gemacht und schmeckt immer wieder sehr lecker durch die frischen Erdbeeren und den Pudding. Heute habe ich einmal Mandel-Grießpudding genommen, …
Einen schnellen Tortenboden mit Springform backen. Manchmal möchte man schnell eine leckere Torte mit Früchten und Obst für den Kaffeetisch machen. Man braucht dann schnell einen Tortenboden, natürlich könnte man schnell in den nächsten Laden flitzen und einen Boden kaufen. Man kann aber auch ganz schnell und einfach einen Boden mit Zutaten machen die bestimmt …
Pfirsich Tomaten Ketchup. Gerade in der Pfirsichzeit wo es ein Überangebot von Pfirsichen zu kaufen gibt oder der eigene Pfirsichbaum im Garten von der Last der Pfirsiche bald zusammen bricht. Ich habe mir gedacht, da bietet es sich förmlich an wo es Tomaten auch gerade im Überfluss gibt einfach mal diese beiden zusammenzubringen. Selbst gemachter …