Rezepte für jeden Tag!
Gebackene Hühnerbrustfilets mit Gemüse ist ein köstliches und ausgewogenes Gericht, das sowohl herzhaft als auch gesund ist. Die Hühnerbrustfilets werden durch das Backen im Ofen zart und saftig, während sie gleichzeitig eine leichte Knusprigkeit an der Oberfläche entwickeln. Durch das Würzen mit Salz, Pfeffer und eventuell anderen Gewürzen erhalten sie ein würziges und aromatisches Aroma. …
Was sind Zutaten beim kochen? Zutaten beim Kochen sind die verschiedenen Lebensmittel und Bestandteile, die verwendet werden, um ein Gericht zuzubereiten. Die Auswahl der Zutaten hängt von dem Rezept ab, das Sie kochen möchten, und Ihrem persönlichen Geschmack. Hier sind einige grundlegende Zutatenkategorien, die beim Kochen verwendet werden: Proteine: Fleisch (z.B. Rind, Huhn, Schwein, Lamm, …
Apfelkuchen aus der Pfanne – Wer kennt ihn nicht den Apfelkuchen aus der Pfanne ohne backen im Backofen? Es gibt unzählige Varianten des Apfelkuchens und hier nun meine Variante, die sich sehr gut auch z.B. im Wohnmobil machen lässt, wenn man keinen Backofen hat oder den Backofen im Wohnmobil gerade nicht nutzen möchte. Geht ja …
Einfaches Rezept : Grüner Spitzpaprika mit Zucchini und Tomate, schnell gemacht und wir essen es als Beilage anstatt Kartoffeln oder ähnliches. Passt sehr gut zu Frikadellen, Falafeln usw. Zutaten: 8 grüne Spitzpaprika 1 Zucchini 12 Cherrytomaten 1 kleine Zwiebel 3 EL Sojasoße Olivenöl Salz und Pfeffer Mein Tipp Das nutze ich in der Küche Den …
Zucchini Gnocchi Pfanne ein leckeres vegetarisches Gericht für 4 Portionen und es passt zum Mittag wie zum Abend. Es läßt sich schnell zubereiten und schmeckt sehr gut, wenn man gern Zucchinis und Cherrytomaten mag. Zutaten: 400 g Zucchini 500 g Gnocchi 250 ml Gemüsebrühe ( 250 ml Wasser und ein Gemüsebrühwürfel ) 25 Cherrytomaten geriebenen …
Bratreis mit Brokkoli und Ei aus dem Wok, total lecker und als komplette Hauptmahlzeit oder als Beilage für auch was immer geeignet. Reichliche 4 Portionen und schmeckt auch kalt gut. Zutaten: 250 g Langkornreis 300 g Brokkoli 300 ml Gemüsebrühe ( 300 ml Wasser und ein Gemüsebrühwürfel ) 3 Eier 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 4 …
Couscous Gurken Cherrytomaten Salat – Ein leckerer Salat für alle die nicht so viel Brot essen möchten oder einfach gern Salat mit Couscous essen. Zutaten: 14 Cherry Tomaten 1 halbe Salatgurke 250 ml Gemüsebrühe ( 250 ml Wasser und ein Gemüsebrühwürfel ) 125 g Couscous 1 halbe Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30 g Rosinen Petersilie Zitrone …
Gefüllte Couscous Tomaten wieder ein vegetarisches leckeres Gericht als Hauptmahlzeit oder auch am Abend ein Genuss. Es sind 4 Portionen ( 14 Tomaten, weil die genau in meine Auflaufform passen ) Zutaten: 14 kleine Tomaten 250 ml Gemüsebrühe ( 250 ml Wasser und ein Gemüsebrühwürfel ) 125 g Couscous 1 Minizwiebel oder 1 halbe Zwiebel …
One Pot Gericht – Gebratene Kichererbsen und Möhren Wok Pfanne auf orientalisch. Zur Zeit gibt es bei uns ganz viel gesundes und leckeres im Wok zubereitet. Verdammt lecker und sieht man mal von der Schnibbelei ab schnell zubereitet, aber so weiß man wenigstens was im Essen drin ist. Das Gericht eignet sich sowohl als Mittagessen …
Heute gibt es eine weitere Variante einer leckeren Gemüse Couscous Pfanne sehr gesund und vegetarisch ohne Fleisch. Meine erste Variante gibt es hier Gemüse mit Couscous und Curry Zutaten: 600 g Brokkoli 400g Möhren 250 g Erbsen ( gefroren) 1 scharfe Peperoni 2 große Zwiebel 4 Knoblauchzehen 200 g Couscous 600 ml Gemüsebrühe ( Brühwürfel …